Nel 1980 PARENTINI veste la seconda squadra Professionistica importante, la “SAN GIACOMO BENOTTO”  composta da 19 atleti, gli Italiani Tranquillo ANDREETTA, Alessio ANTONINI, Moreno ARGENTIN, Tullio BERTACCO, Maurizio BERTINI, Claudio BORTOLOTTO, Franco CONTI, Claudio CORTI, Orlando MAINI, Giuseppe MARTINELLI, Francesco MASI, Roberto MORICI Leone PIZZINI e Roberto VISENTINI, lo statunitense George MOUNT, l’Australiano Clyde SEFTON, il danese Henrik OERSTED ed I Belgi Alain DE ROO e Freddy MAERTENS.
 

Tra tutti spiccano nomi già famosi come il Campione del Mondo 1976 Freddy MAERTENS, che si ripeterà poi a PRAGA nel 1981, Claudio CORTI Campione del Mondo Dilettanti a San Cristobal nel 1977, il futuro Campione del Mondo 1986 Moreno ARGENTIN ed il giovane Roberto VISENTINI futuro protagonista di molti Giri d’Italia degli anni ’80, e vincitore nel 1986.
 

Direttori Sportivi della San Giacomo Benotto erano Primo FRANCHINI e Carlo MENICAGLI.